Votre boucherie charcuterie éveille vos papilles en vous proposant diverses variétés de viandes, charcuterie et plats cuisinés. Eviter, dès maintenant, la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express.
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portion de 500g environ ou 1kg. Prix au Kilo: 27.30€.
Faux filet - 250gportion d'environ 250g. Prix au Kilo: 29,00€.
Rumsteak - 250gportion d'environ 250g. Prix au Kilo: 29,00€.
Bavette - 150gportion d'environ 150g. Prix au Kilo: 27.30€.
Steak haché - 150gportion d'environ 150g. Prix au Kilo: 16,90€.
Bourguignon - 500gportion de 500g. Prix au Kilo: 17.10€.
Paleron - 500gportion d'environ 500g. Prix au Kilo: 17,10€.
Plat de côtes - 1 kgportion d'environ 1kg. Prix au Kilo: 5,80€.
Beefsteak - 200gportion d'environ 200g. Prix au Kilo: 27,30€.
Brochette de bœuf - pièce 150gpièce d'environ 150g. Prix au Kilo: 27,30€.
Entrecôte - 250gportion d'environ 250g. Prix au Kilo: 29,00€.
portion d'environ 250g. Prix au Kilo: 22,70€.
Escalope de veau - 150gportion d'environ 150g. Prix au Kilo: 27,90€.
BlanquettePortion d'environ 1kg. Prix au Kilo: 19.90€.
Epaule de veauPortion d'environ 1kg. Prix au Kilo: 22,50€.
Roti de veau - 500gportion de 500g.environ Prix au Kilo: 26.20€.
Filet de veau - 800gportion d'environ 800g. Prix au Kilo: 41€.
portion d'environ 90g. Prix au Kilo: 24,50€.
Collier d'agneau - 800gportion d'environ 800g pour 4 personnes. Prix au Kilo: 16,90€.
Côte baron - 150gportion d'environ 150g. Prix au Kilo: 27,50€.
Tranche de gigot - 180gportion d'environ 180g. Prix au Kilo: 28.00€.
Gigot - 3kggigot entier d'environ 3kg. Prix au Kilo: 25,70€.
Epaule d'agneau - 1,8kgépaule entière environ 1,8kg. Prix au Kilo: 22,00€.
Selle d'agneau - 650gportion d'environ 650g. Prix au Kilo: 28€.
pièce d'1.6kg. Prix au Kilo: 12,00€.
Cuisse de poulet - pièce 300gPièce d'environ 300g. Prix au Kilo: 13,50€.
Blanc de poulet - pièce 250gpièce d'environ 250g. Prix au Kilo: 14,90€.
Filet de dinde -160gportion d'environ 160g. Prix au Kilo: 14,90€.
Brochette de dinde - pièce 150gpièce d'environ 150g. Prix au Kilo: 16,90€.
Brochette de poulet - pièce 150gpièce d'environ 150g. Prix au Kilo: 16,90€.
portion d'environ 500g. Prix au Kilo: 15,95€.
Côte de porc première - 180gportion d'environ 180g. Prix au Kilo: 11,80€.
Côte de porc échine - 200gportion d'environ 200g. Prix au Kilo: 13€.
Filet mignon - pièce 500gpièce d'environ 500g. Prix au Kilo: 19,90€.
Roti échine avec osPortion d'environ 500g Prix au kilo 13.50€
Côte de porc marinée - pièce 200gpièce d'environ 200g. Prix au Kilo: 13.80€.
Araignée de porc marinée - 200gportion de 200g. Prix au Kilo: 19.90 €.
Joue de porc - pièce 300gportion d'environ 300g. Prix au Kilo:19.90 €.
pièce d'environ90g. Prix au Kilo: 13,50€.
Chipolatas - pièce 90g vendue par 2pièce d'environ 90g. Prix au Kilo: 13,50€.
Saucisse paysanne - pièce 170gpièce d'environ 170g. Prix au Kilo: 13,50€.
pièce d'environ 250g. Prix au Kilo: 18,80€.
Andouille de Guéméné - 100gportion de 100g. Prix au Kilo: 35€.
Andouille Bretonne à l'ancienne - 100gportion de 100g. Prix au Kilo: 35€.
Saucisse de francfort - pièce 60gpièce d'environ 60g. Prix au Kilo: 15.50€.
Saucisse fumée - pièce 130gpièce d'environ 130g. Prix au Kilo: 17,20€.
Saucisse de morteau IGPPortion d'environ 450g, prix au kilo 21.00€.
Boudin noir - 200gportion d'environ 200g. Prix au Kilo: 13,50€.
Andouillette de Troyes - pièce 140gpièce d'environ 140g. Prix au Kilo: 22€.
Jambon blanc artisanal - x 2 tranchesportion d'environ 100 g. Prix au Kilo: 20.€.
Lard rôti - 150gportion d'environ 150g. Prix au Kilo: 17,50€.
Poitrine fumée - 200gportion d'environ 200g. Prix au Kilo: 13,50€.
Jarreton cuit - pièce 450gpièce d'environ 450g. Prix au Kilo: 17,50€.
Saucisson à l'ail - 100gportion d'environ 100g. Prix au Kilo: 17,50€.
Petit paté de campagne - pièce 250gpièce d'environ 250g. Prix au Kilo: 16,90€.
Jambon de Bayonne affiné 12 mois - 100gportion d'environ 100g. Prix au Kilo: 38€.
Paté de campagne - 200gportion d'environ 200g. Prix au Kilo: 16,90€.
Terrine de lapin - 200gportion d'environ 200g. Prix au Kilo: 22€.
Rillettes de porc label rouge - 200gportion d'environ 200g. Prix au Kilo: 19,90€.
Rillettes d'oie - 200gportion d'environ 200g. Prix au Kilo: 22.50€.
Rosette100G en tranches ou en morceaux
pièce
Feuilleté au saumon - piècepièce
Parmentier de canard - 500gportion d'environ 500g. Prix au Kilo: 22€.
Poulet tikka - 300gportion d'environ 300g. Prix au Kilo: 23€.
Hachis parmentier - 500gportion d'environ 500g
Gratin dauphinois - 500gportion d'environ 500g. Prix au Kilo:13.80 €.
Tajine d'agneau - 300g , semoule de couscousportion d'environ 300g. Prix au Kilo: 24€.
Boulettes de bœuf à la milanaise - 300gportion d'environ 300g. Prix au Kilo: 19.90€.
Lasagnes - 500gportion d'environ 500g. Prix au Kilo: 14,90€.
Cordon bleu - piècepièce
Couscous - barquette 1,4kgbarquette de 1.4k 1 morceau de poulet , 1 morceau d'agneau , 2 merguez , semoule , légumes frais
Bouchée à la reine - piècepièce
Feuilleté de volaille aux champignons - piècepièce
Feuilleté au chèvre - piècepièce
Salade Montbeliarde - 250gportion d'environ 250g. Prix au Kilo: 18.50€.
Piemontaise - 250gportion d'environ 250g. Prix au Kilo: 16,90€.
Macedoine - 250gportion d'environ 250g. Prix au Kilo: 15,50€.
Salade du pêcheur - 250gportion d'environ 250g. Prix au Kilo: 18,00€.
Chutney de crevettes - 250gportion d'environ 250g. Prix au Kilo: 25€.
Salade acapulco - 250gportion d'environ 250g. Prix au Kilo: 19,90€. surémi, crevettes , ananas , clémentines
Taboulé - 250gportion d'environ 250g. Prix au Kilo: 12.50€.
Trio chou, jambon, comté - 250gportion d'environ 250g. Prix au Kilo: 15€.
Carottes rapées - 250gportion d'environ 250g. Prix au Kilo: 10,90€.
Céleri rémoulade - 250gportion d'environ 250g. Prix au Kilo: 12,80€.
Nuggets de poulet fermier pour 2 persportion de 500g-prix au kilo : 19.00€
blonde ,blanche ou rousse (précisez) 25 cl
Biere Philomenn75 cl blonde ou rousse (précisez)
portion d'environ 150g. Prix au Kilo: 25€.
Trappe de Timadeuc - 150gportion d'environ 150g. Prix au Kilo: 28€.
Emmenthal - 150gportion d'environ 150g. Prix au Kilo: 19€.
Saint Nectaire - 150gportion d'environ 150g. Prix au Kilo: 26€.
Fromage blanc - 250gportion d'environ 200g. Prix au Kilo: 8,50€.
Tomme bio MONTS D ARREE - 150gportion d'environ 150g. Prix au Kilo: 32€.
pays Basque
Saucisson sec Pierre Oteizapays basque Les Aldudes
Jésus des Aldudesle Jésus est un saucisson de gros calibre. Il s'affine entre 8 et 10 semaines., Médaille de Bronze au Concours Général Agricole 2016.
1 poulet label rouge, 8 escalopes de poulet, 8 escalopes de dinde, 6 cuisses de poulet label rouge
Colis Bœuf2 kg de rosbif, 2kg de steaks, 12 steaks hachés, 2 kg de bourguignon
Colis Famille6 cordons bleus, 12 escalopes de dinde, 10 steaks hachés, 1 filet mignon
Colis Porc Bleu Blanc Coeur10 côtes de porc, 1kg de saucisses ou de chipolatas, 2 kg de rôti de porc
Colis Mixte1 kg de rosbif, 1 kg de steak, 2 kg de steak haché, 1 kg de sauté de porc, 1 kg de côte de porc, 1 kg de rôti de porc, 1 poulet label rouge, 10 escalopes de dinde, 6 filets de poulet
Colis Variété8 escalopes de poulet, 8 côtes de porc, 0.8 de rosbif, 6 paupiettes de veau
Panier du boucher4 hachés, 4 steaks, 4 escalopes de poulet, 4 côtes de porc, 4 escalopes de veau
Panier Barbecue 55 €20 chipos , 20 merguez , 10 côtes de porc BLEU BLANC COEUR
Colis rentrée5 steaks hachés , 5 cordons bleus , 5 escalopes de poulet , 500 grs de nuggets maison , 5 saucisses
3 mises en bouche Entrée : Duo de saumon fumé et foie gras de canard, poire rôtie Ou Saint-Jacques poêlées en brochette, risotto petits légumes Ou St Jacques en trilogie : en coquille et crème de panais - en tartare, pomme granny smith et citron - Panée à la chapelure Panko et sauce tartare Ou Salade de homard, pousses de la mer au sésame torréfié (supplément 8€) Plat : Lotte au douceurs d'automne Ou Veau cuisson basse température aux girolles et potiron au gomasio Ou Tournedos de bœuf Rossini (supplément 5€) Ou Magret de canard, sauce foie gras et airelles Dessert : Assiette Gourmande Merci de nous indiquer vos différents choix en commentaire.
Menu GourmetEntrée : Saumon fumé et des rillettes aux 2 saumons OU Foie gras, chutney de fruits, pain d'épice, gelée de pommes feuille de sarrasin OU Chou farci aux langoustines, jus corsé. Plat : Lieu jaune aux petits légumes OU Fondant de chapon, châtaignes et champignons OU Pavé de veau garniture automnale OU Cuisse de canard confit, sauce aux morilles Dessert : Assiette gourmande. Merci de nous indiquer vos différents choix en commentaire.
assortiment de légumes de chez Yvon Cabioch à Garlan
Brochette de boeuf d'environ 150g
brochette de dindebrochette de dinde, pièce d'environ 150g prix au kilo: 16.90€
brochette de pouletpièce d'environ 150g, prix au kilo 16.90€
Chipolataspièce d'environ 90g- vendues par 2
Merguezpièce d'environ 90g- vendues par 2 prix au kilo 12.90€
Saucisse paysanne-pièce d'environ 170g-prix au kilo: 13.90€
Saucisse aux légumespièce d'environ 170g- prix au kilo 13.90€
Viande , accompagnement
10 à 15 pers
Pain suédoispour 8 pers environ
oeuf garnisaumon fumé , fromage frais
Bouchée au saumon Mini Wrap Sucette au foie gras cheesecake au saumon Tartare de St Jacques Oeuf cocottea réchauffer
Samossa de légumesA rechauffer
gravelax et fumé , fromage frais , herbes et citron